Вслед за ростом цен на гречку в России могут вырасти цены и на макаронные изделия. Об этом сообщает Интерфакс со ссылкой на генерального директора ОАО «Экстра М» Андрея Дрибнова. По его словам, «производители макаронных изделий просто вынуждены будут поднимать цены в ближайшее время минимум на 20 – 25%».
Макаронные изделия могут подорожать на фоне роста цен на зерно и твердые сорта пшеницы. А на долю пшеничной муки в себестоимости макарон проходится порядка 80%.
Однако поводов для паники пока нет. Как отметил Дрибнов, в настоящее время у производителей макарон есть запас сырья. «Выработав этот запас, мы будем вынуждены повысить отпускные цены. Мы пока не уведомляли своих партнеров о повышении, но планируем сделать это в ближайшее время», – добавил он.
Кроме того, в России ускорился рост цен на рис. По данным ООО «ПроЗерно», за неделю крупа подорожала в опте на 6,9 тыс. руб. – до 33,155 тыс. руб. за тонну. Для сравнения: неделей ранее рост составил всего 22 руб.
По информации Росстата, цена на гречку за прошлую неделю выросла на 16,1%. С начала года цены выросли более чем на четверть – на 27%.
Как сообщил директор по развитию Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Вострико, чтобы стабилизировать ситуацию, правительство рассматривает возможность открыть Росрезерв.