Для сохранения стройной и привлекательной фигуры вовсе не обязательно изнурять себя мучительными диетами и интенсивными тренировками в спортзале. Ученым из института исследований рака Дана-Фарбер (Dana-Farber Cancer Institute) в Бостоне удалось обнаружить гормон, который вырабатывается во время физических упражнений. По их словам, при искусственном повышении его уровня в организме можно сымитировать эффект занятия, пишет New Scientist.
Специалисты сообщили, что данный гормон, структура которого идентична у людей и мышей, способствует развитию жира, при сгорании которого выделяется энергия. Группа ученых под руководством Понтуса Бострома проанализировала факторы, выделяемые мышечной тканью и регулируемые протеином PGC1-альфа, который, как известно, обеспечивает защиту от метаболических расстройств. Одним из этих факторов оказался новый гормон — ирисин (назван в честь греческой богини Ирис/Ириды — вестницы богов), который оставался незамеченным, потому что скрывался в сложной молекуле.
Дальнейшее исследование показало, что уровень этого гормона повысился у мышей и людей после комплекса упражнений. Когда ученые добавляли гормон в подкожные клетки белого жира на ранней стадии их развития, то увеличивалась вероятность того, что они превратятся в бежевые (бурый жир). Клетки такого типа расходуют энергию, вырабатывая тепло.
"Гормон служит передатчиком информации от мышц к жировой ткани", - говорит Бостром. Когда ученые вводили мышам, чей рацион был обогащен жирами, ген ирисина, то грызуны начинали сжигать энергию и имели более низкий вес, в отличие от мышей, которые получали плацебо.
По словам Яна Недергаарда из института Веннера-Грена при Стокгольмском университете (Wenner-Gren Institute at Stockholm University), ирисин "может быть интересен во всех аспектах, связанных с ожирением, однако смущает его происхождение". Группа Бострома полагает, что гормон возник в ходе эволюции для предотвращения переохлаждения путем интенсивных мышечных сокращений. Авторы отмечают, что ирисин влияет на образование бурого жира, который способен сжигать энергию и преобразовывать ее в тепло, способствуя терморегуляции.